Hoe worden augurken gemaakt?

Augurken zijn een soort zure komkommers. Maar voordat ze in het potje zitten, smaken ze nog helemaal niet zuur. Augurken worden zuur door het brouwsel waarmee ze in het potje zitten. En dat zorgt er ook nog eens voor dat de augurken lang houdbaar zijn.
Bekijk het filmpje van Het Klokhuis op Schooltv.nl.

(Afbeelding: schooltv.nl)

Voor kinderen uit groep 5-8

Zoekwoorden

augurken productieproces

In de bieb
  • Siso-nummer 385.4
  • PIM-rubriek Mens en Maatschappij