Jeugdbieb

Avocado's groeien niet in Nederland omdat het hier te koud is. Ze moeten geïmporteerd worden uit bijvoorbeeld Bolivia. Bart is op een avocadoplantage waar honderden vruchten per jaar groeien. Hij wordt uitgenodigd in de studio van het bekendste kookprogramma van Bolivia om samen met de presentatoren...

Hij zit vol met vitamines, vezels en gezonde vetten: de avocado! Deze populaire groene vrucht groeit alleen niet in het Nederlandse klimaat, dus worden ze geïmporteerd uit Zuid-Amerika. Bart is in Bolivia en neemt een kijkje op een avocadoplantage. Bekijk het filmpje van Het Klokhuis op schooltv.nl.

Bolivia ligt in Zuid-Amerika. Lees de uitgebreide informatie over dit land op Landenweb. (Deze site bevat reclame)

Van avocado’s kun je heel goed guacamole maken. Dat is een dipsaus die lekker is bij taco’s, burrito’s en chips. Bart krijgt in een Boliviaans kookprogramma een workshop guacamole maken. Bekijk het filmpje van Het Klokhuis op schooltv.nl.

Bart is in een grote stad in Bolivia; La Paz. Het is een bijzondere stad want het is de hoogst liggende stad ter wereld. Bart merkt het meteen: er zit minder zuurstof in de lucht. Hoe hoger je komt, hoe kouder het wordt en hoe lager de luchtdruk is. Maar wat is luchtdruk precies? En welke invloed heeft...

Een gewone batterij doet het na een tijdje niet meer. Maar een oplaadbare batterij, bijvoorbeeld die in je telefoon, kan je steeds opnieuw gebruiken. Dat kan dankzij het zeldzame stofje lithium. Bart reist af naar Bolivia, waar lithium uit zoutvlaktes gehaald wordt. Bekijk deze aflevering van Het Klokhuis.

In Bolivia wordt al meer dan vijfhonderd jaar zilver gehaald uit de Potosí zilvermijn. Nog steeds gaan er elke dag duizenden mannen de mijnen in, op zoek naar zilver. Bart gaat met ze mee. Diep in de berg brengen ze dynamietstaven tot ontploffing, in de hoop dat ze zilver vinden in de brokstukken...

Zout zit in bijna elk product. Bart reist af naar de grootste zoutvlakte ter wereld, midden in Bolivia. Vroeger werd zout gebuikt als betaalmiddel en om eten, bijvoorbeeld vlees, langer te kunnen bewaren. Waarom is zout tegenwoordig nog zo belangrijk voor de mens? Bekijk deze aflevering van Het Klokhuis.