Zoek op trefwoorden umami

  • Plaatje Smaak
    hetklokhuis.nl
    Smaak

    Zout, bitter, zuur, zoet en hartig (umami) zijn de vijf basissmaken. Wanneer spreek je van een smaaksensatie of smaakexplosie? Bekijk deze aflevering van Het Klokhuis.

    x
  • Plaatje Hoe werkt smaak?
    kidsweek.nl
    Hoe werkt smaak?

    Chocolade is lekker, spruitjes zijn vies en van het eten van pepers breekt het zweet je uit. Maar hoe komt het eigenlijk dat eten smaakt zoals het smaakt? En waarom proeft niet iedereen hetzelfde? Op de website van Kidsweek wordt het uitgelegd. Dit is een bericht van 25 januari 2025.

    x