Jeugdbieb

Op jeugdbibliotheek.nl vind je een lijst met boeken die je kan gebruiken om informatie te verzamelen voor jouw werkstuk of spreekbeurt over dit onderwerp. Let op! Check of je het boek in jouw bibliotheek kan lenen.

Anna en Daan vinden koeien slome dieren. Jij ook? Koeien staan de hele dag maar wat te kauwen en echt slim kijken ze daar niet bij. Tijd om je kennis over koeien bij te spijkeren! Want koe zijn, dat is hard werken. Of je nu een spreekbeurt wilt houden of een werkstuk over koeien gaat maken of gewoon...

Om vlees te krijgen moet een dier worden doodgemaakt. Tenzij je kweekvlees maakt. Dat is echt vlees dat wordt gekweekt in een laboratorium. Bekijk het filmpje op Schooltv.nl.

De productie van vlees kost veel tijd en geld. Met een groeiende wereldbevolking, groeit ook de vraag naar een alternatief voor vlees: kweekvlees. Wanneer gaan we kweekvlees eten? Bekijk het filmpje van Wisebits op Schooltv.nl.

Het produceren van plantaardig voedsel is efficiënt. Bekijk het filmpje op Schooltv.nl. (Een filmpje uit de serie Wisebits, korte filmpjes over een wonderlijk feit om over na te denken.)

Het is allebei erg lekker, maar wat is het verschil tussen shoarma en kebab? En waar komt dit heerlijke vleesgerecht oorspronkelijk vandaan? Dolores ziet hoe in de vleesfabriek shoarma- en kebabspiesen worden gemaakt. En in een kebabzaak leert ze het vlees van de spies te snijden. Bekijk deze aflevering...

In Nederland wonen ongeveer 20 miljoen varkens. Nienke bezoekt een varkensstal met pasgeboren biggetjes en ziet hoe hun huis eruit ziet. Bekijk deze aflevering van Het Klokhuis.

De meeste mensen eten graag vlees en vis. Maar plantaardig eten is beter voor het milieu. Hoe zit dat precies? En wat eten vegetariërs? Bekijk de artikelen, interviews en filmpjes in het dossier van Kidsweek / Samsam.

Het produceren van vlees kost zo veel dat het in de toekomst moeilijk is vol te houden. Wat zouden de alternatieven kunnen zijn? Een insectenburger of een hamburger van kweekvlees?...Bekijk deze aflevering van de Klokhuisserie 'Zoek Het Uit!', een serie over wetenschappelijk onderzoek in Nederland.

Om vlees te maken heb je natuurlijk een dier nodig, maar ook nog veel meer. Dat dier heeft in zijn leven namelijk veel gegeten en gedronken. Hoeveel grondstoffen heb je nodig voor een stukje vlees? Bekijk het filmpje op Schooltv.nl.

In de snijhal in Utrecht komen grote stukken vlees binnen, van de bil of buik van een varken of rund bijvoorbeeld. Sommige stukken worden in dunne plakken gesneden, andere stukken worden gemalen voor in de worst. Maar hoe werkt dat precies? Bekijk het filmpje van Het Klokhuis op Schooltv.nl.

Door te leven gebruikt iedereen een stukje van de aarde. We noemen dit stukje land je ecologische voetafdruk. Een groot deel van je voetafdruk is nodig voor het maken van eten. Vooral voor de productie van vlees is veel land nodig. In deze aflevering zoekt Janouk uit hoe dat zit. Bekijk deze aflevering...