Jeugdbieb

In de snijhal in Utrecht komen grote stukken vlees binnen, van de bil of buik van een varken of rund bijvoorbeeld. Sommige stukken worden in dunne plakken gesneden, andere stukken worden gemalen voor in de worst. Maar hoe werkt dat precies? Bekijk het filmpje van Het Klokhuis op Schooltv.nl.

De meeste mensen eten graag vlees en vis. Maar plantaardig eten is beter voor het milieu. Hoe zit dat precies? En wat eten vegetariërs? Bekijk de artikelen, interviews en filmpjes in het dossier van Kidsweek / Samsam.

Veel mensen eten bijna elke dag wel vlees. Maar de productie van vlees is niet zo goed voor het milieu. Er is namelijk veel voor nodig om een stukje vlees te produceren. Daarom zou het goed zijn als we allemaal minder vlees gaan eten, en meer groente en fruit. Bekijk het filmpje op Schooltv.nl.

Op de website van Willem Wever vind je antwoord op deze vraag.

Om vlees te maken heb je natuurlijk een dier nodig, maar ook nog veel meer. Dat dier heeft in zijn leven namelijk veel gegeten en gedronken. Hoeveel grondstoffen heb je nodig voor een stukje vlees? Bekijk het filmpje op Schooltv.nl.

Het produceren van vlees kost zo veel dat het in de toekomst moeilijk is vol te houden. Wat zouden de alternatieven kunnen zijn? Een insectenburger of een hamburger van kweekvlees?...Bekijk deze aflevering van de Klokhuisserie 'Zoek Het Uit!', een serie over wetenschappelijk onderzoek in Nederland.

Op jeugdbibliotheek.nl vind je een lijst met boeken die je kan gebruiken om informatie te verzamelen voor jouw werkstuk of spreekbeurt over dit onderwerp. Let op! Check of je het boek in jouw bibliotheek kan lenen.

Op de website van Willem Wever vind je antwoord op deze vraag.

Vleesetende planten voeden zich met vliegen. Bekijk het filmpje op Schooltv.nl.

In Indonesië groeien heel bijzondere planten. Dit zijn vleesetende planten. Uit de plant groeien bekers, waarmee ze kleine beestjes vangen. Bekijk het filmpje op Schooltv.nl.

Kijk voor weetjes over vleesetende planten op de site van National Geographic Junior.

Als je een dagje geen vlees wil weten, of als je vegetariër bent, kun je kiezen voor een vleesvervanger. Vegetarische nuggets worden gemaakt van eiwit uit tarwe. En ze smaken net zo lekker als echte kipnuggets! Maar er bestaan ook vleesvervangers met zeewier en algen. Bekijk het filmpje van Het...

Ben jij gewend om vaak vlees en zuivel te eten? Gooi dat eens een weekje om, zegt de Nationale Week Zonder Vlees en Zuivel. Dat is goed voor het milieu. Hoe zit dat? Op de website van Kidsweek wordt het uitgelegd. Dit is een bericht van 4 maart 2024.

Hoe ziet dat eruit? Aan het gebit van dieren kun je zien wat ze eten. Bekijk het filmpje op Schooltv.nl.

In de Nationale Week Zonder Vlees (van 5 tot en met 11 maart 2018) is het de bedoeling om vijf dagen lang geen vlees of vis te eten. Bekijk dit onderwerp op de site van het Jeugdjournaal. (Dit is een bericht van 5 maart 2018)

Nationale Week Zonder Vlees en Zuivel roept alle Nederlanders op om van 4-10 maart 2024 een week lang geen vlees en vis en zuivel te eten. Lees er alles over op deze website.

Op de website van Willem Wever vind je antwoord op deze vraag.

In de podcast van het NOS Jeugdjournaal worden elke week vragen van kinderen bij een nieuwsonderwerp beantwoord. In deze aflevering leggen Bart en Malou uit wat is kweekvlees precies en of we het kunnen we het eten. En waarom is vlees slecht voor het klimaat? En kan er ook kweekvlees van een dinosaurus...

Als je geen vlees eet, ben je een vegetariër. Maar klopt het dat je dan ook meer scheetjes laat? Echt waar, of kletspraat? Bekijk het filmpje uit Studio Snugger op Schooltv.nl.

Het is allebei erg lekker, maar wat is het verschil tussen shoarma en kebab? En waar komt dit heerlijke vleesgerecht oorspronkelijk vandaan? Dolores ziet hoe in de vleesfabriek shoarma- en kebabspiesen worden gemaakt. En in een kebabzaak leert ze het vlees van de spies te snijden. Bekijk deze aflevering...

Op de website van Willem Wever vind je antwoord op deze vraag.

Om vlees te krijgen moet een dier worden doodgemaakt. Tenzij je kweekvlees maakt. Dat is echt vlees dat wordt gekweekt in een laboratorium. Bekijk het filmpje op Schooltv.nl.

De productie van vlees kost veel tijd en geld. Met een groeiende wereldbevolking, groeit ook de vraag naar een alternatief voor vlees: kweekvlees. Wanneer gaan we kweekvlees eten? Bekijk het filmpje van Wisebits op Schooltv.nl.

Door te leven gebruikt iedereen een stukje van de aarde. We noemen dit stukje land je ecologische voetafdruk. Een groot deel van je voetafdruk is nodig voor het maken van eten. Vooral voor de productie van vlees is veel land nodig. In deze aflevering zoekt Janouk uit hoe dat zit. Bekijk deze aflevering...

Op de website van Willem Wever vind je antwoord op deze vraag.

Anna en Daan vinden koeien slome dieren. Jij ook? Koeien staan de hele dag maar wat te kauwen en echt slim kijken ze daar niet bij. Tijd om je kennis over koeien bij te spijkeren! Want koe zijn, dat is hard werken. Of je nu een spreekbeurt wilt houden of een werkstuk over koeien gaat maken of gewoon...

Het produceren van plantaardig voedsel is efficiënt. Bekijk het filmpje op Schooltv.nl. (Een filmpje uit de serie Wisebits, korte filmpjes over een wonderlijk feit om over na te denken.)

In Nederland wonen ongeveer 20 miljoen varkens. Nienke bezoekt een varkensstal met pasgeboren biggetjes en ziet hoe hun huis eruit ziet. Bekijk deze aflevering van Het Klokhuis.

Vleesetende planten moeten eigenlijk insectenetende planten heten. De venusvliegenval vangt insecten door twee bladhelften tegen elkaar te klappen. Zonnedauw gebruikt een kleverige vloeistof waar insecten aan vastkleven. Wil je daar wel eens meer van weten? Bekijk dan het filmpje op Schooltv.nl.

Als een leeuw honger heeft, gaat hij op zoek naar een zebra. Een vogel lokt een andere vogel met een vrolijk lied. Maar hoe doet een plant dat? Wat eet hij, hoe ontsnapt hij aan dieren die hem op willen peuzelen, en kan hij ook dieren lokken? Bioloog Patrick Meirmans van de Universiteit van Amsterdam...

Maden eten graag dood vlees, daarom worden ze in het ziekenhuis ook wel ingezet om wonden schoon te maken. Hoe werkt dat precies en… zijn maden eng? Bekijk het filmpje op Schooltv.nl.

Op de website van Willem Wever vind je antwoord op deze vraag.

Dit worstje ziet eruit als vlees, ruikt als vlees en het is zelfs gemaakt van vlees. Toch zijn er geen dieren voor gestorven, het is namelijk gemaakt van dierencellen. Hoe zit dat? Op de website van Kidsweek wordt het uitgelegd. Dit is een bericht van 18 april 2024.

Waarom eten mensen wel of geen vlees? En wat eet een vegetariër als vleesvervanger? In deze aflevering van Het Klokhuis legt Lisa het uit. Zij kijkt hoe in de fabriek vegaburgers met een deeg van kruiden en soja worden gemaakt. En onderzoekers van de Universiteit Wageningen proberen de bite van...

Aardappels, groente en vlees zitten vol voedingsstoffen zoals vitamines en mineralen. Maar die komen pas vrij als je ze verhit. Bovendien bevat rauw vlees bacteriën waarvan je ziek kunt worden. Eerst even bakken dus! Bekijk het filmpje van Het Klokhuis op Schooltv.nl.

De aasgier is de kleinste gier van Europa. Aasgieren leven van dood vlees en eieren van andere dieren. Bekijk het filmpje op Schooltv.nl.

In een boerderij wonen mensen. Ze werken er ook. Als een boer dieren heeft, staan achter het woonhuis de stallen. Daar leven de dieren. Een boer met dieren doet aan veeteelt. Hij houdt dieren voor het vlees, de melk of de eieren. Er zijn ook boeren zonder dieren. Lees er over op de website van Docukit....

Veel van wat we eten, komt van de boerderij. Boeren met vee zorgen voor vlees en melk. Weer andere boeren verbouwen graan, aardappels of groentes. Die gewassen groeien op hun akkers. Lees er over op de website van Docukit. Meer informatie vind je in dit boekje: Mini Informatie, nr. 433. Kijk in de (school)bieb.

Je spijsvertering, je afweersysteem: ze worden geregeld door eiwitten. Eiwitten zitten bijvoorbeeld in eieren, vlees en groente. En je wordt er ook nog eens heel sterk van. Bekijk het filmpje van Het Klokhuis op Schooltv.nl.

In Nederlandse erwtensoep zitten natuurlijk erwten, maar ook bijvoorbeeld koolraap, knolselderij en vlees. Maar waar komt erwtensoep eigenlijk vandaan? Bekijk het filmpje op Schooltv.nl.

Alle dieren hebben voedsel nodig, anders gaan ze dood. Niet ieder dier eet hetzelfde. Er zijn planteneters, zoals buffels. En er zijn vleeseters, zoals leeuwen. De buffels eten gras en de leeuwen eten buffels. Dit noemen we een voedselketen. Lees er over op de website van Docukit. Meer informatie vind...

Gieren sterven door het eten van vergiftigd vlees. Daarom zijn er projecten om de dieren te beschermen. Bekijk het filmpje op Schooltv.nl.

Heb jij wel eens goulash gegeten? Dat is een gerecht met rundvlees, aardappels, tomaten, paprika en kruiden. Het is echt Hongaars eten. Hongaren maken het met groenten en vlees uit het eigen land. Een groot deel van Hongarije bestaat uit landbouwgrond. Lees er over op de website van Docukit. Meer informatie...

Leeuwen, tijgers en cheetah's zijn allemaal familie van de kat. Katten zijn vleeseters en moeten daarom goed kunnen jagen! Bekijk het filmpje op Schooltv.nl.

Wist je dat er ook echt vlees bestaat dat gemaakt wordt zonder dat er een dier geslacht wordt? Dat noem je kweekvlees. Lees er over op de website van Zo Zit Dat.

Vind jij leeuwen ook zulke mooie dieren? Ze leven vooral in Afrika. Bij ons in Europa zie je ze alleen in de dierentuin. Leeuwen zijn roofdieren. Ze zijn dol op grote stukken rauw vlees. Erg gevaarlijk dus! Kijk maar naar het filmpje van Schooltv.nl.

Boeren moeten veel kosten maken om dieren te verzorgen. Zij stoppen soms duizenden beesten in een stal. Dat doen ze om geld te besparen. Ze kunnen dan het vlees voor minder geld verkopen. Bekijk het filmpje op Schooltv.nl.

Dood vlees: het lievelingskostje van de monniksgier. Het is de grootste roofvogel van Europa! Bekijk het filmpje op Schooltv.nl.

Pindakaas is in 1890 uitgevonden en weet je door wie? Door een dokter! Hij maakte het voor patiënten die zulke slechte tanden hadden dat ze geen vlees konden eten. Nu is er gelukkig pindakaas voor iedereen. In deze clip van Schooltv.nl zie je hoe het wordt gemaakt.

Quiz over planten en hun eigenschappen. Planten hebben fantastische eigenschappen. Plantastisch dus! Weet jij alles van vleesetende planten, onkruid en zaadjes? Start de quiz, beantwoord de vragen en bekijk de video’s op Schooltv.nl.

De bloeikolf van de reuzenaronskelk kan wel drie meter hoog worden. Maar het opvallendste is de geur die hij verspreidt; een walgelijke stank van rottend vlees. Lees er over op de Natuurwijzer van Naturalis.

Schaapherder is een heel oud beroep. Schapen werden gehouden om hun wol en hun vlees. Hun poep was prima mest, en gewassen groeiden er goed van. De schapen worden nu vooral gebruikt om voor het landschap te zorgen. Ze eten sommige planten op en laten andere juist staan. Lees er over op de website van...

Slangen zijn koudbloedige dieren en echte jagers. Ze eten het vlees van dieren, dat is hun prooi. Hoe vangen slangen hun prooi? Welke aanpassingen hebben slangen om dit te vergemakkelijken? Bekijk het filmpje op Schooltv.nl.

Waar je in Nederland ook woont, er is altijd een supermarkt in de buurt. Er zijn bijna vijfduizend van die grote winkels in ons land. Je kunt er van alles kopen, zoals groente, vlees, fruit, brood en andere levens-middelen. Lees er over op de website van Docukit. Meer informatie vind je in dit boekje:...

De grote tanden van Tyrannosaurus rex zien er uit als sloopbeitels met kartelranden. Ze scheuren dan ook met gemak grote hompen vlees van hun prooien af. Lees er over op de Natuurwijzer van Naturalis.

In veel produkten zit een aardappel verwerkt. In Nederland gebruikt iedere persoon gemiddeld 81 kilo aardappelen per jaar. Niet alleen als aardappel op je bord, naast de groente en het vlees, maar ook als friet, chips of in medicijnen. Bekijk het filmpje op Schooltv.nl.

Vegakids zijn kinderen die geen vlees eten, vegetariërs dus. Deze site is speciaal voor kinderen die nieuwsgierig zijn naar vegetarisch eten of die al vegetariër zijn. Met vegarecepten, nieuwtjes en vegastrip.

Mensen die geen vlees en vis eten zijn vegetariër. Vegetariërs eten veel plantaardige producten. Lees er over op de website van Docukit. Meer informatie vind je in dit boekje: Junior Informatie, nr. 199. Kijk in de (school)bieb.

In de natuur geldt: eten of gegeten worden. Grassen worden gegeten door planteneters, en planteneters worden gegeten door vleeseters. Voila: een voedselpiramide! Bekijk het filmpje van De Buitendienst op Schooltv.nl.

Wagyu-koeien zijn niet zomaar koeien: ze krijgen brokken met bier, worden gemasseerd en krijgen soms zelfs klassieke muziek te horen. Een stressvrij leven levert namelijk het lekkerste vlees op. Bekijk het filmpje van de Buitendienst op Schooltv.nl.

Heel vroeger waren de mensen bang voor walvissen. Ze dachten dat het monsters of duivels waren. Daarom wilden ze walvissen vangen en doden. Ook wordt er al duizenden jaren op walvissen gejaagd voor hun vlees. De Inuit deden dat bijvoorbeeld. Lees er over op de website van Docukit. Meer informatie vind...

Begin vorige eeuw, verkochten de meeste winkels maar één ding. Bijvoorbeeld brood. Of vlees. Of melk. Lees er over op de website van Docukit. Meer informatie vind je in dit boekje: Junior Informatie, nr. 304. Kijk in de (school)bieb.

Zout zit in bijna elk product. Bart reist af naar de grootste zoutvlakte ter wereld, midden in Bolivia. Vroeger werd zout gebuikt als betaalmiddel en om eten, bijvoorbeeld vlees, langer te kunnen bewaren. Waarom is zout tegenwoordig nog zo belangrijk voor de mens? Bekijk deze aflevering van Het Klokhuis.