Jeugdbieb

Bart maakt boter. Hij begint bij de koe, want er is zo'n vijf liter melk nodig voor een pakje boter. Bart legt uit hoe in de fabriek de room van de melk gescheiden wordt. En dan is het een kwestie van héél veel schudden. Wie maakt de lekkerste boter? Bart of de fabriek? Bekijk deze aflevering...

Aan de buitenkant van het stuk kaas bij jou in de koelkast zit een oranje laagje. Dat is een plastic coating die de kaas beschermt tegen schimmels en uitdroging. Niet om op te eten dus! Bekijk het filmpje van Het Klokhuis op schooltv.nl.

Op de website van Willem Wever vind je antwoord op deze vraag.

Op de website van Willem Wever vind je antwoord op deze vraag.

Soms gebeurt het nog wel eens dat een boer zijn koeien met de hand melkt. Maar meestal gebeurt het met een volautomatische robot. Die robot voert de koeien, ruimt de koeienpoep op, melkt en controleert de kwaliteit van de melk. Bekijk het filmpje op Schooltv.nl.

Veel mensen eten yoghurt bij het ontbijt. Maar hoe wordt het eigenlijk gemaakt? Het begint allemaal met koemelk, waar melkzuurbacteriën aan toe worden gevoegd om de melk dikker en zuurder te krijgen. En dan krijg je yoghurt. Bekijk het filmpje op Schooltv.nl.

Een spreekbeurt of werkstuk over zuivel? Op deze plek vind je alle informatie en tips die je nodig hebt. Ook vind je hier allerlei handige hulpmiddelen om je presentatie of werkstuk nog leuker en mooier te maken. Bijvoorbeeld afbeeldingen, filmpjes en een mooi PowerPointsjabloon voor je presentatie......

Drinkyoghurt, kwark, vla; bijna iedereen eet of drinkt elke dag zuivel. Al deze producten worden gemaakt van koeienmelk. Hoe het van de koe in het pak terecht komt zoekt Nienke voor ons uit! Bekijk deze aflevering van Het Klokhuis.