Tomatenkwekerij

In deze aflevering van Het Klokhuis gaat Bart langs bij een tomatenkwekerij. Hij laat een klein tomatenplantje zien en legt uit dat de plantjes in de kassen op steenwol groeien. Hij heeft een doos met hommels bij zich en vertelt dat er hommels nodig zijn om de gele bloempjes van de planten te bestuiven,...

Wat doen hommels in een tomatenkas?

In Nederland worden tomaten gekweekt in kassen. Om te zorgen dat er aan de tomatenplanten tomaten gaan groeien, laten telers hommels los in de kas. Ze vliegen van de ene bloem naar de andere en bestuiven zo de planten Bekijk het filmpje van De Buitendienst Schooltv.nl.

Hoe kweek je tomaten?

Tomaten kun je zelf ook laten groeien. Als je zaadjes in de grond stopt, ze genoeg water geeft en ze op een warme plek zet, kun je na een tijdje je tanden zetten in je eigen sappige tomaten. Bekijk het filmpje op Schooltv.nl.

Tomatenoogst

Tomaten worden geoogst als ze nog groen zijn. In het kistje rijpen ze pas tot mooie rode tomaten. Dat zie je in de clip van Schooltv.nl.

Werken in een tomatenkas

In de glastuinbouw worden tomaten gekweekt. Daar komt ook handwerk bij kijken. En een van de belangrijkste werknemers in een kas is de hommel! Bekijk het filmpje op Schooltv.nl.

Hoe worden snoeptomaatjes gekweekt?

Snoeptomaatjes zijn veel kleiner dan gewone tomaten, maar ze worden op dezelfde manier gekweekt: in kassen met de juiste temperatuur en met hommels voor de bestuiving van de planten. Op die manier worden in deze kwekerij elke dag 2 miljoen tomaatjes geplukt. Bekijk het filmpje op Schooltv.nl.

Digitale tomaat

In de Nederlandse kassen wordt er alles aan gedaan om het de tomaten helemaal naar hun zin te maken. Maar hoe kom je erachter wat tomaten het allerfijnst vinden, zonder dat de hele oogst mislukt? Daarom gaat Pascal naar Wageningen waar ze werken aan een digitale tomatenplant: een plant die helemaal in...

Oude ketchup

Bedorven ketchup? Nee, een 500 jaar oude tomatensoort! Wat weten we over de En Tibi-tomaat? Lees er over op de Natuurwijzer van Naturalis.

Soep

Hoe maken ze soep? In blik of zakken? Lisa maakt ouderwetse erwtensoep in de soepfabriek. Ze ziet hoe alle ingrediënten eerst in enorme soepketels gaan, en hoe daarna alles netjes in blikken komt. Bart is ondertussen samen met een kok bezig om een nieuw recept voor tomatensoep te bedenken. Bekijk deze...

Waar komt de tomaat vandaan?

Je hebt veel verschillende soorten tomaten. Rode, gele en groene bijvoorbeeld. Maar ook hele grote en hele kleine. Maar wat is dat nou eigenlijk, een tomaat? Bekijk het filmpje van Het Klokhuis op Schooltv.nl.

Bijen in de knel

Bijen zijn heel belangrijk. Ze maken niet alleen lekkere honing, maar ze zorgen ook voor de bestuiving van gewassen, zoals tomaten, aardbeien en meloenen. Ze brengen het stuifmeel van de mannetjesbloem naar de vrouwtjesbloem, en daardoor gaat de plant vruchten geven. Maar de bij krijgt het steeds moeilijker....

Mexico en export

Heel veel producten die in onze supermarkt te koop zijn komen oorspronkelijk uit Mexico. Voorbeelden hiervan zijn cacao, tequila, avocado en tomaten. Wil je weten wat er nog meer allemaal uit Mexico komt kijk dan deze clip.

Een moestuin in de stad

Ida’s vader heeft een moestuin. Er groeit van alles: tomaten en aardbeien bijvoorbeeld. Ze mag zelf broccoli zaaien en een komkommer oogsten. Die smaakt natuurlijk extra lekker! Bekijk het filmpje op Schooltv.nl.

Voedselverspilling

Ieder jaar wordt er voor vijf miljard euro aan voedsel weggegooid! Pascal hoort van verspillingsdeskundige Toine hoe dit kan. Pascal gaat ook naar de verspillingsfabriek. Daar wordt van (eerder) weggegooide tomaten nieuwe sauzen gemaakt. Bekijk deze aflevering van Het Klokhuis.

Zaadveredeling

Groenten ontstaan uit zaad. Uit één zaadje kan bijvoorbeeld wel 40 kilo tomaten voortkomen. Pascal gaat naar een zaadveredelaar en ziet hoe ze er jaren over doen om de allerbeste en sterkste zaden te ontwikkelen voor de lekkerste groenten. Ook ontdekt hij hoe nieuwe rassen biologische pompoenen...