Jeugdbieb

Wist je dat schimmels veel meer kunnen dan groeien op je bedorven eten? Janouk gaat kijken in het laboratorium bij schimmelprofessor Han Wosten. Het is zijn droom om in de toekomst huizen te bouwen met schimmels. Misschien lukt het ook wel om er materialen van te maken voor kleding, verpakkingen en veel...

Schimmel klinkt als vies en ongezond, maar er bestaan ook hele goede schimmels. Er zijn meer dan een miljoen soorten. Nienke en Yannick stellen een paar schimmels aan je voor. Bekijk het filmpje van De Buitendienst op Schooltv.nl.

Schimmel op je eten ziet er misschien vies uit, maar schimmels zijn eigenlijk hartstikke nuttig! Ze ruimen afval op en ze zijn meestal niet schadelijk. Sommige schimmels kan je zelfs eten! Bekijk het filmpje van Het Klokhuis op schooltv.nl.

Bacteriën en schimmels vallen meestal niet op, maar er zijn erg veel soorten en ze zijn overal: op je eten, op tafel, op je handen en tussen je tanden. Lees er over op de website van Docukit. Meer informatie vind je in dit boekje: Informatie, nr. 44. Kijk in de (school)bieb.

De grootste schimmelverzameling ter wereld is in Utrecht. In het Centraal bureau voor Schimmelcultures worden zo'n 90.000 schimmels bewaard! Hoe groeit zo'n schimmel en wat heeft 'ie eigenlijk voor functie? Bart legt het uit en kijkt of hij zelf ook een nieuwe schimmel kan ontdekken. Bekijk deze aflevering...

Op de website van Willem Wever vind je allerlei weetjes over schimmels en bacteriën.

De meest bekende schimmel is waarschijnlijk de champignon, maar schimmels kunnen ook gevaarlijk zijn en een mier in een soort zombie veranderen! Lees er over op de Natuurwijzer van Naturalis.

Schimmels hebben een dradennetwerk. Ze zijn zo verschillend van alle andere levende wezens dat ze hun eigen categorie verdienen. Lees er over op de Natuurwijzer van Naturalis.

Een oesterzwam is een eetbare schimmel. Deze schimmel houdt van vocht en groeit prima op koffieprut. Nienke en Yannick zien hoe de sporen van de grijze oesterzwam binnen een paar weken uitgroeien tot enorme trossen oesterzwammen. Klaar om opgegeten te worden! Bekijk het filmpje van De Buitendienst op...

Op jeugdbibliotheek.nl vind je een lijst met boeken die je kan gebruiken om informatie te verzamelen voor jouw werkstuk of spreekbeurt over dit onderwerp. Let op! Check of je het boek in jouw bibliotheek kan lenen.

Onze bananen komen uit bijna alle landen rond de evenaar. Of onze banaan nou uit India of Costa Rica komt; het is allemaal dezelfde soort. En die soort wordt bedreigd door schimmels. Dolores gaat op bezoek bij bananendeskundige Gert. Hij is met zijn collega's op zoek naar nieuwe bananensoorten. Bekijk...

Grijze haren en rimpels zijn bij mensen een gevolg van ouderdom. Maar waardoor en hoe verouderen dieren, planten en schimmels? Lees de informatie uit Natuurwijzer, de digitale encyclopedie van Naturalis. Ontdek en leer over de rijkdom van de natuur.

Als een brood uit de oven komt, dan zijn alle schimmels hartstikke dood. Maar de zaadjes van de schimmel, de sporen, die overleven het wel. Bekijk het filmpje op Schooltv.nl.

Champignons zijn de vruchten van een schimmel. En schimmels houden van vocht en kou. Sosja neemt een kijkje in een fabriek waar ze champignons kweken. Hoe doen ze dat eigenlijk? Bekijk het filmpje van Het Klokhuis op Schooltv.nl.

Bacteriën, schimmels, virussen en microalgen worden samen ook wel microben genoemd. Zonden microben zouden planten en dieren niet kunnen bestaan. Ze zitten bijvoorbeeld ook op je huid en in je lijf. Al jouw microben bij elkaar noem je je eigen microbioom. Bekijk het filmpje van Het Klokhuis op schooltv.nl.

In de natuur leven allerlei plantjes, schimmels of dieren die met het blote oog niet zichtbaar zijn. Bart gaat met een microfotograaf op stap om de onzichtbare natuur zichtbaar te maken. En dat levert prachtige plaatjes op van allerlei kleurrijke micro-organismen. Kijk maar eens naar deze aflevering...

Wat hebben boterhammen, een stuk watermeloen en kaas met elkaar te maken? Het zijn alledrie etenswaren die snel bederven. Dit in tegenstelling tot lollies, drop en jam. Hoe dat kan legt microbioloog Stanley Brul van de Universiteit van Amsterdam uit tijdens de kinderlezing van het NEMO Science Museum...

In de Caribische Zee, ingeklemd tussen Noord-, Midden- en Zuid-Amerika, ligt tropisch Nederland. Hoe weet je welke soorten er leven? Lees de informatie uit Natuurwijzer, de digitale encyclopedie van Naturalis. Ontdek en leer over de rijkdom van de natuur.

Het is een probleem waar veel huizen last van hebben: schimmel. Als je in zo'n huis woont, kan je er flink last van hebben. Schimmel is namelijk slecht voor je gezondheid. Bekijk de video op de site van het Jeugdjournaal. Dit is een bericht van 26 maart 2024.

Op de website van Willem Wever vind je antwoord op deze vraag.

Janouk gaat op zoek naar het antwoord op de vraag 'wat is leven?' Waarom leeft een mier wel en een steen niet? We onderzoeken welke vormen van leven er op aarde bestaan en komen erachter dat al het leven is opgebouwd uit DNA en eiwitten. Janouk ontmoet een professor die levende cellen uit elkaar haalt...

Als je de wereld van héél dichtbij bekijkt, gaat er een nieuwe voor je open. Mooier en bijzonderder dan je je ooit hebt kunnen voorstellen.Neem een kijkje in de microwereld op de site van Artis Micropia.

Overzicht van de Nederlandse biodiversiteit. Het soortenregister geeft een actueel en volledig overzicht van de Nederlandse soorten.

Na het koffiezetten blijft er koffiedik over. Die bruine prut is een prima voedingsbodem voor oesterzwammen: paddenstoelen die heerlijk zijn om op te eten. Siemen laat zien hoe hij oesterzwammen kweekt op koffiedik. Ga jij het thuis ook proberen? Bekijk het filmpje van Het Klokhuis op Schooltv.nl.

In dit webpad ga je vragen beantwoorden en opdrachten uitvoeren. Zo kom je veel te weten over paddenstoelen.

Op de website van Willem Wever vind je antwoord op deze vraag.

Op de website van Willem Wever vind je antwoord op deze vraag.

Brood wordt gebakken door een broodbakker. Je kunt meestal wel proeven of het vers is of niet. Wat gebeurt er als je brood te lang bewaart? Ontdek het met dit proefje.

De rood met wit gevlekte paddenstoelen kennen we allemaal, maar wist je ook dat deze giftig is? Kijk op de Natuurwijzer van Naturalis en lees en ontdek nog meer weetjes over de vliegenzwam.

Op bijna alle voedingsmiddelen staat een houdbaarheidsdatum. Na die datum kan het onveilig zijn om het nog te eten of drinken. Vaak kun je het ook zien en ruiken: er zit dan bijvoorbeeld schimmel op, of het stinkt. Bekijk het filmpje van Het Klokhuis op Schooltv.nl.

Op de website van Willem Wever vind je antwoord op deze vraag.

Analisten in een ziekenhuis werken in een laboratorium en onderzoeken lichaamsvloeistoffen zoals bloed, urine en poep. Er zijn ook analisten die op een universiteit of in een bedrijf werken. Analisten onderzoeken planten op virussen, bacteriën of schimmels. Lees er over op de website van Docukit....

Er zijn allerlei middelen die onkruid, schimmels en insecten bestrijden. Je noemt ze bestrijdingsmiddelen. Met deze bestrijdingsmiddelen kunnen boeren hun gewassen beschermen. Later bleek dat sommige bestrijdingsmiddelen schadelijk waren voor insecten of voor het milieu. De laatste tijd zijn er alternatieve...

De celwand van plantaardige cellen is moeilijk kapot te krijgen. Hoe krijgt een koe het voor elkaar om plantaardig voedsel te verteren? De hulptroepen worden ingeroepen: bacteriën, schimmels en eencellige diertjes. Bekijk het filmpje op Schooltv.nl.

Een pan zelfgemaakte hutspot is maar een paar dagen houdbaar. Hoe zorg je dat eten weken of jaren goed blijft? Met een speciale machine die alle bacteriën, schimmels en micro-organismen doodt. Bekijk het filmpje van Het Klokhuis op Schooltv.nl.

Aan de buitenkant van het stuk kaas bij jou in de koelkast zit een oranje laagje. Dat is een plastic coating die de kaas beschermt tegen schimmels en uitdroging. Niet om op te eten dus! Bekijk het filmpje van Het Klokhuis op schooltv.nl.

Wormen zijn eigenlijk hele goede compostmakers. Samen met bacteriën en schimmels maken ze van jouw GFT-afval in een speciaal wormenhotel of wormenboerderij, supervoedzame compost. Bekijk het filmpje van Natuur de Luxe op schooltv.nl.