Jeugdbieb

Ga aan de slag met de aanwijzingen op de site en zoek het stap voor stap uit. Lees na je onderzoek de uitleg. Aha! Zo zit dat dus!

Zout zit in bijna elk product. Bart reist af naar de grootste zoutvlakte ter wereld, midden in Bolivia. Vroeger werd zout gebuikt als betaalmiddel en om eten, bijvoorbeeld vlees, langer te kunnen bewaren. Waarom is zout tegenwoordig nog zo belangrijk voor de mens? Bekijk deze aflevering van Het Klokhuis.

Welke speekselklieren zorgen ervoor dat het water je in de mond loopt als je iets lekkers ziet? Dolores komt erachter op een plek waar ze dat wel moeten weten: de zoutjesfabriek. En ze mag natuurlijk gelijk kijken hoe een aantal verschrikkelijk lekkere knabbelzoutjes worden gemaakt. Bekijk deze aflevering...

Als er sneeuw is voorspeld, moet de strooizoutstrooier aan de bak. Strooizout verlaagt namelijk het vriespunt van water, waardoor gladheid wordt bestreden. Kun jij weer veilig de weg op! Bekijk de Clipphanger op schooltv.nl.

Regenwater is zoet en zeewater is zout. Omdat het regenwater via de grond naar de zee stroomt, komt er steeds een klein beetje zout uit de grond mee de zee in. Vervolgens verwarmt de zon de zee, waardoor alleen het water verdampt en het zout achter in de zee blijft. Bekijk het filmpje op Schooltv.nl.

Op de website van Willem Wever vind je antwoord op deze vraag.

Mensen hebben zout nodig. Zonder zout kun je zelfs doodgaan. Een volwassen mens heeft per dag een afgestreken eetlepel zout nodig. Dat is negen gram. Voor kinderen is de helft genoeg. Lees er over op de website van Docukit. Meer informatie vind je in dit boekje: Junior Informatie, nr. 187. Kijk in de...

Met zout kun je de smaak van je eten veranderen. Maar met zoutkorrels kun je ook proefjes doen. Wat gebeurt er als je zout in een glas met water en olie strooit? Ontdek het met dit proefje!

Je zou denken dat het gras dat dicht bij de zee staat zouter is dan in het binnenland. Als dat zo is en als koeien de hele dag van dit gras grazen, wordt de melk dan ook zouter dan van koeien in het binnenland? Bekijk het filmpje van Het Klokhuis op Schooltv.nl.

Eeuwenlang was zout een kostbaar product. Het werd uit verre warme landen gehaald, zoals Bonaire. Daar kun je gewoon wachten tot het zeewater verdampt is en het zout overblijft. Bekijk het filmpje op Schooltv.nl.

Op de website van Zo Zit Dat zie je hoe je peper en zout uit elkaar kunt halen.

Op de website van Zo Zit Dat ontdek je wat er gebeurt als je zout bij gel doet.

Op jeugdbibliotheek.nl vind je een lijst met boeken die je kan gebruiken om informatie te verzamelen voor jouw werkstuk of spreekbeurt over dit onderwerp. Let op! Check of je het boek in jouw bibliotheek kan lenen.

Op de website van Willem Wever vind je antwoord op deze vraag.

Op de website van Willem Wever vind je antwoord op deze vraag.

Hoe kun je peper laten zwemmen? Samen met Wijze Varen doet Buurpoes een proefje met water, peper en afwasmiddel. Daar kun je leuke dingen mee doen! Bekijk het filmpje van Woezel en Pip op Schooltv.nl.

Ga aan de slag met de aanwijzingen op de site en zoek het stap voor stap uit. Lees na je onderzoek de uitleg. Aha! Zo zit dat dus!

Als het glad is in de winter komen de strooiwagens weer tevoorschijn. Door het strooien van zout wordt de weg minder glad. Lees hier meer.

Op de website van Willem Wever vind je antwoord op deze vraag.

Op de website van Zo Zit Dat lees je waarom je blijft drijven op zout water.

Als je per ongeluk een beetje zeewater drinkt tijdens het zwemmen, is dat heel vies. Maar een beetje zout in je eten vinden veel mensen juist lekker. Dan smaakt zout helemaal niet zo zout. In het volgende proefje kun je zelf ontdekken wanneer iets zout proeft.

Keukenzout bestaat uit kleine korreltjes. Je kunt zout door het eten doen, zodat het niet meer flauw smaakt. Hoe kun je zelf zoutkristallen maken? Ontdek het met dit proefje!

Peper en zout doe je door je eten om het wat meer smaak te geven. Als je het eenmaal door elkaar gemengd hebt, is het lastig om het peper en het zout weer te scheiden. Of toch niet? Probeer het maar eens.

Gel kun je in je haar doen, zodat je haar beter in model blijft zitten. Maar je kunt er ook mee experimenteren. Wat gebeurt er als je zout bij haargel doet? Ontdek het met dit proefje!

Huilen doen we allemaal wel eens. Maar waar komen die tranen vandaan? En kun je eigenlijk zout maken van je eigen tranen? Bekijk het Clipje uit Studio Snugger op Schooltv.nl.

Op de website van Willem Wever vind je antwoord op deze vraag.

Op de website van Willem Wever vind je antwoord op deze vraag.

Steenzout ziet er nog heel anders uit dan het zout in het zoutbusje of de zoutbergen in tropische landen. Het is keihard en moet dus ook met zware boormachines uit de bodem gehaald worden. Bekijk het filmpje op Schooltv.nl.

Op de website van Willem Wever vind je antwoord op deze vraag.

Op de website van Willem Wever vind je antwoord op deze vraag.

Ongeveer 200 miljoen jaar geleden was Nederland bedekt door zee. Geen open zee, maar een ondiepe randzee gevuld met zout water. Het was hier erg warm en droog. Daardoor verdampte het water en bleef er steeds zout achter. Dat werd een harde laag steenzout. Wil je daar meer van weten? Bekijk dan het filmpje...

Als het in Nederland kouder wordt, komen de strooiwagens in actie. Duizenden kilo’s zout zorgen ervoor dat de wegen begaanbaar blijven. Bekijk het filmpje op Schooltv.nl.

We gebruiken heel veel zout: in het eten, om chloor te maken en om bevroren wegen mee te bestrooien. Het steenzout uit de bodem gaat via pijpleidingen naar de fabriek. Daar wordt het gewassen, gekookt, gedroogd en in pakken gedaan. Bekijk het filmpje op Schooltv.nl.

Zout, bitter, zuur, zoet en hartig (umami) zijn de vijf basissmaken. Wanneer spreek je van een smaaksensatie of smaakexplosie? Bekijk deze aflevering van Het Klokhuis.

Als de wegen in de winter glad zijn door sneeuw of ijzel, komen er vaak strooiwagens langs die met strooizout de wegen weer begaanbaar maken. Maar hoe wordt strooizout eigenlijk gemaakt? Daarvoor beginnen we bij een grote zoutmijn. Bekijk het filmpje op Schooltv.nl.

Full Proof is een programma van de makers van Het Klokhuis over wetenschappelijke proefjes. Spannende proefjes die je bijna allemaal kunt doen met spullen uit je eigen keuken! De proefjes worden niet gedaan door mannen met witte jassen in een laboratorium, maar gewoon buiten door kinderen zoals jij....

De aarde barst van de nuttige mineralen. Wat maken we ervan? Kijk op de Natuurwijzer van Naturalis en lees en ontdek nog meer weetjes.

Op de website van Zo Zit Dat zie je hoe je dit proefje zelf kunt uitvoeren.

Smaak is voor iedereen anders. Het is niet één ding. Smaak bestaat uit allemaal verschillende soorten smaken. Hoe we proeven, is met je tong. Maar ook met je ogen en met je neus. Dat maakt de hele smaak compleet. Bekijk het filmpje van Willem Wever op Schooltv.nl.

Je kunt elektriciteit opwekken door zoet en zout water op een slimme manier met elkaar in contact te brengen. Op de Afsluitdijk staat een proefcentrale waar deze 'blauwe energie' opgewekt wordt. Nienke legt uit hoe dat precies werkt. Elektriciteit uit water! Bekijk deze aflevering van Het Klokhuis.

Tijdens hun leven zwemmen vissen naar verschillende gebieden. Om zich voort te planten, om voedsel te vinden of om te overwinteren. Ze zwemmen van zout naar zoet water, of andersom. Dit noem je vismigratie. Onderweg komen vissen allerlei hindernissen tegen zoals dammen, gemalen, stuwen of sluizen. Daardoor...

Een langwerpige vis die wel een meter lang kan worden. De paling is niet alleen bijzonder door zijn uiterlijk maar vooral ook door de manier waarop hij leeft. Bekijk het filmpje op Schooltv.nl.

Ooit zwom door onze rivieren de Europese steur, een enorme vis, de grootste vissoort van ons land. De laatst levende is gevangen in 1952, zo, hoppa ergens bij Dordrecht uit het water gevist. En nu willen we hem graag terug, die Europese steur. Serah zoekt uit wat er daarvoor moet gebeuren. Bekijk deze...

Er zijn ongeveer 34.000 verschillende vissoorten bekend. Dat zijn er meer dan alle zoogdieren, vogels, reptielen en amfibieën bij elkaar. Vanwaar zoveel vissen? Lees de informatie in Natuurwijzer, de digitale encyclopedie van Naturalis. Ontdek en leer over de rijkdom van de natuur.

Een vis hoort in het water. Sommige vissen leven in zoet water, zoals de karper of de snoek. Andere houden juist van zout water uit de zee, zoals haring, garnalen en haaien. Bekijk het filmpje op Schooltv.nl.

In de zee zit zout water. Je kunt zelf zout water maken door zout op te lossen in een glas water. Zou een ei zinken of blijven drijven in zout water? Ontdek het met dit proefje!

Ga aan de slag met de aanwijzingen op de site en zoek het stap voor stap uit. Lees na je onderzoek de uitleg. Aha! Zo zit dat dus!

In Nederland snoepen we wel 32 miljoen kilo drop per jaar. Maar wist je dat drop oorspronkelijk helemaal niet bedacht was als snoep? Vroeger geloofden mensen dat het hielp tegen verkoudheid, keelpijn en griep. Pascal gaat op zoek naar het belangrijkste ingrediënt van drop: de zoethoutwortel. En...

Waarom zwemmen de gouden kwallen de hele dag in de zon? Ontdek het op de Natuurwijzer van Naturalis.

Als het vriest kan het buiten flink glad worden. Vaak wordt er dan met zout gestrooid om te zorgen dat het vastgevroren ijs verdwijnt. Maar wat doet zout eigenlijk met dat ijs? Ontdek de leukste weetjes op de site van NEMO sciencemuseum.

Bij een woestijn denk je misschien aan een grote, hete zandbak. Maar wist je dat er ook zoutwoestijnen bestaan? Of de woestijn nu uit zand of zout bestaat, het belangrijkste kenmerk is droogte. Lees er over op de website van Docukit. Meer informatie vind je in dit boekje: Informatie, nr. 383. Kijk in...

Op 28 mei 1932 werd de Zuiderzee afgesloten van de Noordzee. De Zuiderzee werd een meer, het IJsselmeer. Het zoute water werd zoet. Niet iedereen was blij met de bouw van de Afsluitdijk... Bekijk het filmpje op Schooltv.nl.

De Biesbosch is een natuurgebied. Door de zee stijgt en zakt het water er twee keer per dag. Bij vloed komt het water het gebied in, bij eb stroomt het weer terug naar de zee. Het is daardoor een van de weinige gebieden met zoet en zout water. Lees er over op de website van Docukit. Meer informatie vind...

Brood wordt gemaakt van meel, water, zout en gist. Veel broden die uiteindelijk in de supermarkt verkocht worden, zijn in de fabriek geproduceerd. Hoe gaat dat precies? Bekijk het filmpje van Het Klokhuis op Schooltv.nl.

In polonaise de straat opgaan, strooien met confetti en jezelf verkleden... Wat wordt er eigenlijk gevierd? Op de website van Kidsweek wordt het uitgelegd. Dit is een bericht van 19 februari 2023.

Waarom heet hij zo? De zee in, zelfs als je eigenlijk niet kan zwemmen. Dat kan in de Dode Zee. Die is namelijk zo ontzettend zout dat je gewoon blijft drijven... Bekijk het filmpje op Schooltv.nl.

Er is een groot verschil tussen kraanwater en zeewater. In zeewater zit zout. Dat heeft invloed op hoe voorwerpen erop drijven. Ontdek de leukste weetjes op de site van NEMO sciencemuseum.

In Nederland eten we de meeste drop van de hele wereld. Drop wordt gemaakt van zoethout, een plant met een zoet smakende wortel. Samen met andere ingrediënten wordt het gemengd met onder andere zout, suiker en honing en tot een snoepje gevormd. Bekijk het filmpje van Het Klokhuis op Schooltv.nl.

In de bergen, in een grot of in een zoutpan kun je soms een echo horen. Het is je eigen stem die weerkaatst tegen de wand van de bergen. Bekijk het filmpje op Schooltv.nl.

Beschuit, mayonaise, koekjes, zoutjes, zelfs tandpasta en shampoo: in bijna de helft van álle supermarktproducten zit ei. Ei in de vorm van poeder. Maar hoe maak je van ei poeder? Janouk bezoekt de eierfabriek, waar iedere dag zo’n 3 miljoen eieren worden verwerkt tot poeder! Bekijk deze...

De iep is een oersterke boom die al eeuwenlang favoriet is in Nederland. Het is één van de weinige bomen die goed tegen zoute zeewind kan. Maar de iepenziekte is een groot probleem. Hoe weten ze of er in de omgeving ergens zieke iepen staan? En waarom moet een zieke iep zo snel mogelijk...

Inktvissen leven in zout water: in zeeën en oceanen. Ze hebben lange vangarmen waarmee ze andere dieren kunnen vastpakken. Lees er over op de website van Docukit. Meer informatie vind je in dit boekje: Informatie, nr. 137. Kijk in de (school)bieb.

Eerst worden de slechte bacteriën uit de melk gehaald door te pasteuriseren. Doordat er zuursel en stremsel bij wordt gedaan gaat het klonteren. Wrongel, dat wat overblijft, wordt in een zout pekelbad gelegd. Na het pekelen moet de kaas alleen nog rijpen. Bekijk het filmpje van Willem Wever op schooltv.nl.

Een gewone batterij doet het na een tijdje niet meer. Maar een oplaadbare batterij, bijvoorbeeld die in je telefoon, kan je steeds opnieuw gebruiken. Dat kan dankzij het zeldzame stofje lithium. Bart reist af naar Bolivia, waar lithium uit zoutvlaktes gehaald wordt. Bekijk deze aflevering van Het Klokhuis.

Mangrovebossen bestaan uit bomen die wel 15 meter hoog kunnen worden. Deze bossen doen het goed in hitte en zout water, en zijn daarom maar in een paar gebieden te vinden. In het grootste overdekte mangrovebos ter wereld ontdekte Janouk alles over deze bijzondere boomsoort. Bekijk deze aflevering van...

Ons smaakzintuig bestaat uit smaakpapillen op je tong en in je mond. De smaakpapillen proeven vijf basissmaken: zoet, zuur, bitter, zout en umami (hartige smaak). Maar wist je dat je neus veel meer smaken kan herkennen. Ontdek de leukste weetjes op de site van NEMO sciencemuseum.

Er zijn nog maar weinig palingen. De paling wordt geboren in het zoute water van de Sargassozee. Daarna zwemt hij naar zoete meren en rivieren. Maar er zijn steeds meer obstakels die de weg blokkeren, zoals dijken, sluizen en gemalen. Bekijk het filmpje van De Buitendienst op Schooltv.nl.

Je kunt peper over een bord met water strooien. De peper blijft dan bovenop het water liggen. Kun je de peper ook laten zwemmen? Ontdek het met dit proefje.

Met brooddeeg kun je van alles maken. Je hebt nodig: bloem, zout, versierspullen, een maatbeker, olie, een kom, een lepel en een weegschaal. Wil je meer weten? Bekijk het filmpje op Schooltv.nl.

Ze zeggen dat je zoet proeft met het puntje van je tong en zout met de achterkant. Maar is dat echt zo? Sosha en Eva nemen in deze NOJ de proef op de som. Waar zitten je smaakpapillen eigenlijk? Bekijk het filmpje van Het Klokhuis op Schooltv.nl.

In de sloot en in de plas leven veel dieren. Slootdieren hebben water nodig om te kunnen overleven. Sommige dieren kunnen in zoet water leven en sommige in zout water. Libellen zijn vaak bij het water te vinden, waarom eigenlijk? Bekijk het filmpje op Schooltv.nl.

Voor het eerst in 15 jaar is er gefilmd bij het wrak van de Titanic. Door het zoute water en bacteriën brokkelt het gezonken schip af. Het werd beroemd doordat men zei dat het onzinkbaar was, maar na een botsing met een ijsberg bleek dat niet zo. Bekijk het filmpje van Het Jeugdjournaal op Schooltv.nl.

Vissen zijn er in allerlei soorten, maten en kleuren. Maar hoe verschillend ze ook zijn, ze leven allemaal in water. In zoet water, zoals meertjes, beken en rivieren. Of in de zoute zee. Sommige vissen leven in brak water in het overgangsgebied van een rivier naar de zee. Lees er over op de website van...

Chocoladevlokken worden gemaakt van cacaobonen. Deze bonen zijn de zaden van een vrucht, die groeit aan grote cacaobomen in bijvoorbeeld Brazilië en Ecuador. Maar hoe worden er van die bonen nou gekrulde vlokken gemaakt, die je op je boterham kunt strooien? Bekijk het filmpje van Het Klokhuis op...

Zuurkool is de wintergroente bij uitstek. Dolores helpt mee met de kooloogst in het najaar. Om de witte kool te kunnen bewaren wordt er van oudsher al zuurkool van gemaakt. Hoe wordt die kool zuur en wat heeft zout daar mee te maken? Dolores gaat naar de zuurkoolfabriek. Bekijk deze aflevering van Het...